Ajurwedyjskie kolacje dla kobiet w menopauzie

Ogólne zasady ajurwedyjskich kolacji dla kobiet w menopauzie

1. Lekkie i łatwostrawne: Kolacja powinna być najlżejszym posiłkiem dnia, aby nie obciążać układu trawiennego przed snem. Zupy są idealnym wyborem.
2. Ciepłe i nawilżające: Ciepłe posiłki wspierają równowagę w organizmie i pomagają w relaksie, szczególnie w okresie menopauzy.
3. Unikaj ciężkich białek i surowych produktów: Te składniki mogą utrudnić trawienie w późnych godzinach.
4. Dodaj przyprawy wspierające regenerację i równowagę: Imbir, kurkuma, kolendra, kminek czy cynamon wspomagają trawienie i równoważenie hormonów.
5. Czas kolacji: Zjedz posiłek co najmniej 2–3 godziny przed snem, aby dać ciału czas na trawienie.

Kolacje dla Vaty

Kobiety z dominującą Vatą potrzebują kolacji, które są rozgrzewające, odżywcze i nawilżające.

• • Wybieraj zupy kremy na bazie warzyw korzeniowych i bulionów.
  • Dodaj zdrowe tłuszcze, takie jak ghee lub olej kokosowy.
  • Unikaj surowych i suchych składników.
• Przykłady kolacji dla Vaty:
  1. Zupa dyniowa z imbirem i ghee: Dynia, marchew, imbir, mleko kokosowe, ghee, przyprawy (kminek, kurkuma).
  2. Krem z soczewicy czerwonej i batatów: Soczewica, bataty, cebula, czosnek, curry, kolendra.
  3. Zupa krem z brokułów i ziemniaków: Brokuły, ziemniaki, cebula, mleko kokosowe, odrobina gałki muszkatołowej.

Kolacje dla Pitty

Kobiety z dominującą Pittą potrzebują kolacji, które są chłodzące, łagodzące i neutralizujące nadmiar ciepła w organizmie.

• • Wybieraj zupy na bazie warzyw, które mają działanie chłodzące (cukinia, ogórek, kalafior).
  • Używaj łagodnych przypraw, takich jak koper włoski, kolendra i kardamon.
  • Unikaj ostrych i kwaśnych składników.
• Przykłady kolacji dla Pitty:
  1. Krem z cukinii z koperkiem i jogurtem: Cukinia, koperek, jogurt naturalny, odrobina oliwy z oliwek.
  2. Zupa marchewkowo-kokosowa z kolendrą: Marchew, mleko kokosowe, odrobina cynamonu, świeża kolendra.
  3. Łagodna zupa kalafiorowa z ryżem basmati: Kalafior, ryż basmati, mleko migdałowe, szczypta kurkumy.

Kolacje dla Kaphy

Kobiety z dominującą Kaphą potrzebują kolacji, które są lekkie, rozgrzewające i pobudzające trawienie.

• • Wybieraj zupy z ostrymi przyprawami, które stymulują metabolizm.
  • Unikaj tłustych i kremowych składników.
  • Dodaj składniki o działaniu rozgrzewającym, takie jak imbir, pieprz cayenne czy chili.
• Przykłady kolacji dla Kaphy:
  1. Zupa z soczewicy z imbirem i chili: Czerwona soczewica, marchew, cebula, imbir, chili, kolendra.
  2. Rozgrzewająca zupa pomidorowa z pieprzem cayenne: Pomidory, cebula, czosnek, pieprz cayenne, świeża bazylia.
  3. Zupa warzywna z kapustą i imbirem: Kapusta, marchew, seler, imbir, odrobina kurkumy.

Te propozycje kolacji pozwolą kobietom w menopauzie poczuć się lekko, zrelaksować się przed snem i wesprzeć równowagę hormonalną oraz trawienie w zgodzie z ich doszami.

konsultacja